Herboristerie

Chicorée

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Irrigation de chicorée: les règles à suivre

La chicorée doit absolument être arrosée assez régulièrement et, si possible, dès les premières heures du matin afin que l'eau ait tout le temps nécessaire pour une bonne évaporation (et donc une humidification de l'environnement). Il est essentiel que la stagnation de l'eau ne se crée pas. Trop d'eau, en effet, entraîne une pourriture inévitable des racines de la plante, avec des conséquences irréversibles également. Même le col de la chicorée, en plus des racines, sont très attaquables par la pourriture. Si, pendant la saison estivale, l'arrosage ne doit absolument pas être souhaité, pendant l'hiver, il est essentiel que le sol soit maintenu uniquement humide. Cela signifie qu'il ne doit jamais être complètement sec. Les feuilles de chicorée ne doivent jamais être mouillées pour éviter les maladies.


Comment faire pousser et prendre soin de la chicorée

Dans la culture de la chicorée, la préparation du sol est très importante. Tout d'abord, il faut creuser très profondément. L'enfouissement de quelques kg de fumier mature par mètre carré de terrain est essentiel. De plus, une bonne supplémentation minérale avec des engrais appropriés est recommandée. Les graines doivent être plantées à environ un demi-centimètre de profondeur et espacées les unes des autres d'une moyenne de 15 centimètres. Les besoins de culture de la chicorée sont très rares. Il suffit que le sol ne soit pas excessivement argileux ou pierreux et qu'il soit convenablement fertilisé. Les graines doivent être enfouies aux profondeurs indiquées à différentes périodes selon la variété de chicorée. Le binage fréquent est important pour assurer une plus grande aération des plantes, en prenant grand soin de ne pas affecter le système racinaire des chicorées.

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